一篇文章帶你瞭解埃米塔日Hermitage
作為羅納河谷北部的旗艦產區,越來越多的酒評家和外國葡萄酒愛好者造訪埃米塔日,那些歷史悠久的酒商公司也開始大張旗鼓在葡萄園豎起自家招牌...
作為羅納河谷北部的旗艦產區,越來越多的酒評家和外國葡萄酒愛好者造訪埃米塔日,那些歷史悠久的酒商公司也開始大張旗鼓在葡萄園豎起自家招牌...
位於巴西葡萄酒傳統產區——高喬山谷(Serra Gaúcha),生產優質的起泡酒和葡萄果汁等...
有些食物,看上去簡單,吃起來美味,但是製作過程並不為大眾所知,今天咱們就來說一下這4種用腳踩出來的食物,每個人應該都吃過,第3種家家必不可少...
葡萄酒含有酚類物質,同時含有維生素C、維生素E及胡蘿蔔素,這些物質具有抗氧化作用,可以提升人體內優質膽固醇的比例,保持人體正常的新陳代謝,使人的體形不會隨著年齡的增長而變得臃腫...
寧夏回族自治區政協副主席、國際葡萄酒品牌中心首席專家王紫雲表示,隨著國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區、中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽會兩個“國字號”平臺落戶寧夏,寧夏葡萄酒產業發展進入國家戰略...
擺在他們面前的問題是:在不同價格的葡萄酒面前,比如兩歐元、三歐元、十歐元、五十歐元和一百歐元的葡萄酒之間,評判標準或者說品評方式都是一樣的嗎...
而且入口很甘甜,一開就撲鼻的飄香,而且入口一點不澀,愛了~路易拉菲(LOUIS LAFON)騎士勳章紅酒 法國原裝進口乾紅葡萄酒 送禮禮盒裝 750ml*6支¥300領券減98京東購買...
【一箱六瓶券後398元】智利進口紅酒 勞塔羅中央山谷產區摩艾石人像乾紅葡萄酒¥398領券減1390京東購買幹型和甜型葡萄酒各有風味,各有內涵,需要慢品輕飲,它們沒有好壞之分,只要適合自己口味的就是好酒...
用比例相近的赤霞珠跟梅洛釀製,香味獨特,果香、花香、香辛料的香氣交織在一起,單寧很強勁且結構平衡,絕對是頂級葡萄酒的代表,送禮是非常不錯的...
混釀葡萄酒在進行調配之前,通常會舉行兩到三次非常嚴謹的品鑑會,參與人員之間常常互相瞭解,沒有行政職位等級之分,並且為了能夠廣泛聽取大家的意見,通常還會邀請一位公司團體之外的專業人士來參加...
買的就是你的“貴”所長之前在《價值事務所Max》的文章中就拿之前熱播的電視劇《三十而已》的一個場景舉過例子,下圖為《三十而已》眾富婆的合照,如果對奢侈品行業有一定了解的同學不難發現,下圖諸位富婆背的全部都是愛馬仕鉑金包,這張合照看似拍的是人...
馬斯喀特廣泛種植在葡萄牙和西班牙,在那裡,葡萄和從中生產的葡萄酒被稱為莫斯卡特爾或馬斯卡特爾,這些國家制造的摩斯卡特爾通常是甜的和強化的...
在專門從事品鑑活動與葡萄酒競賽組織的同事們的幫忙下,藉助他們三十多年的豐富經驗,希望能和讀者分享一些實用的建議...
因此,如果想要釀造在新釀狀態下便適宜飲用的新葡萄酒,其主導的味道風格應該是果香味及足夠的清爽度,那麼在釀造的過程中,便要透過縮短帶皮浸漬的時間,來降低葡萄酒中的單寧含量,加強葡萄酒中的酸度表現,才能達到期望的風味平衡特點...
會做飯的人都知道, 做肉的時候, 放點酒能去腥味, 還能增香...
2、整個過程所有跟葡萄接觸物(如瓶子、過濾網、壓帽工具、破壁機),均要保證乾淨、無水、無油、無菌,這樣葡萄才能很好的發酵...
我曾經以為葡萄酒是少數人而不是每天都喜歡的葡萄酒,所以我問:“應該怎麼做才能使我更容易選擇葡萄酒...
巴西一項針對Cabernet Sauvignon(赤霞珠)的研究發現,花青素在高酸度的情況下結構愈為穩定,具有更強的抗氧化性,對於人體的健康也更有幫助...
◯林心如剛與老幹部霍建華完婚的林心如也是紅酒的狂熱愛好者,不僅自己愛喝,每次和好友相聚時都少不了喝酒,之前好友何炅和蘇有朋生日的時候,林心如均在微博曬出了喝紅酒的照片...
不過,優質的葡萄酒其中的酒精含量也不會太低,攝入過多,在酒精的影響下,一樣會給身體帶來諸多的影響,甚至存在致癌的可能...