天冷我家每週必做,熱騰騰的雞湯麵,補氣補血防感冒
早上,將雞湯煮開,下入麵條和蘑菇煮熟,再放入青菜和鹽拌勻即可,十分鐘都用不了,有湯有面還有菜的早餐即可上桌...
早上,將雞湯煮開,下入麵條和蘑菇煮熟,再放入青菜和鹽拌勻即可,十分鐘都用不了,有湯有面還有菜的早餐即可上桌...
椰子湯煮開後,放入焯水後的雞肉,大火再次煮開後,改小火慢煮10分鐘,煲出來的湯更香,雞肉吸收椰汁後吃起來更美味,然後加入少量的鹽調味,停止加熱,按下升降鍵,把雞肉和椰子肉和湯分離,就可以開吃了...
其實這兩者之間都比較好吃,只不過在口味上也擁有著一定的區別,扒雞香濃又入味兒,有很多人覺著扒雞用油炸過之後比較膩,其實並不是這樣,這樣做只不過就是為了去除雞身上的味道,同時也能夠釋放出雞肉的香濃味道之後再經過老湯燜煮,最終得到的扒雞吃著不膩...
把雞肉、香菇和生薑片放進高壓鍋內,加入黃燜雞專用醬料和250克清水,根據自己的口感放入適量的小米辣後攪拌均勻...
街頭小吃炸雞柳,每每看到垂涎三尺,但只看看不會買,覺得那個油反覆炸,吃了不健康,真想吃的時候自己做,方法改進一下,簡單好操作,剛出鍋的時候酥脆香濃,美味可口,一口接一口,好吃根本停不下來...
營養價值:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一...
食材雞、食鹽、麻油、耗油、生抽、香菜、花椒、辣椒粉製作方法1、手撕雞需要預先醃製,加入適量的麻油和鹽醃製,醃製10分鐘就可以...
--風味烤雞腿食材--雞大腿1只,冠利大藏芥末沙拉醬2勺,薑黃粉半勺,辣椒粉1勺,孜然粉半勺,蒜末1勺,鹽3克,料酒1勺,橄欖油2勺,迷迭香幾枝(沒有就不用)1、雞腿用溫水清洗後剔掉大骨頭,不帶皮的一面朝上放案板上,用刀背拍一拍雞肉,肉拍松...
辣子雞—寓意:大吉大利說到辣子雞丁,貴州的辣子雞是我的最愛,相信愛玩遊戲的大家都聽說過那麼一句話,大吉大利,今晚吃雞,儘管是遊戲內,三十,雞的寓意就是大吉大利,元旦節也是必不可少的一項美食呢1,把辣椒沖洗乾淨,倒入鍋中用水煮開後,再煮10分...
均勻翻動,以防粘鍋可以趁這個時間,把廚房收拾一下哦~步驟五:當鍋內沒過雞肉的湯汁,差不多齊平或者低於雞肉的時候,就可以用紅薯澱粉勾芡,使得湯汁更加濃稠然後,我們加入青紅椒,大概翻炒一分鐘,即可出鍋~裝盤享用令人神魂顛倒的色澤~“黃燜雞”就做...
【雞肉腸】[食材]:雞胸肉500g、水果玉米粒80g、澱粉10g、白糖10g、鹽1勺、食用油適量、清水適量、羊腸衣7根、雞蛋1個[做法]:1...
補足你一整個冬天的氣血,再也不怕冷啦~趕緊學著做起來吧-麻油沙姜雞-By 豆果美食達人菜菜美食日記- 食材清單-雞腿500g鹽1/4小勺料酒1大勺生抽2大勺沙姜50g冰糖10g老抽1小勺麻油2大勺玉米澱粉1大勺蔥花、香菜少許- 做法-1.1...
煮開後放入板栗和調味鋼絲球,如果此時鍋內水沒有淹沒過原料可以適量家電開水 9...
魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,咖哩雞肉飯:第一次嘗試印度菜,選擇的是咖哩雞肉飯,好做好吃還管飽,材料也算不上精貴,手藝要求更是不高,最多知道多少米配上多少水就行...
雞肉玉米披薩的製作方法,簡單的4個步驟教會你我想我做這件事已經太久了...
小貼士:一、香菇要提前泡發二、雞肉焯水時可以用泡髮香菇的水,能讓香菇的味道更加的滲入雞肉中三、如果雞湯油比較厚重,可以先用勺子將雞油撈出(撈出的雞肉可以做其他菜餚的調味品)秋冬時節,氣候寒冷乾燥,可以為自己燉一鍋熱乎乎的香菇雞湯,香菇濃香搭...
蔬菜餡,隨著季節的變化,選擇豆類,韭菜,黃瓜,青椒,南瓜,芹菜,捲心菜等,這樣餡餅餡的成分相匹配,色調相搭,高檔產品也用魚翅,海蜇,蝦,扇貝,雞肉調成餡料,味道更美味...
相信很多人都吃過黃燜雞吧,黃燜雞是把雞肉用一種特殊的手法制作出來的美食,在我們的大街小巷都能夠看到黃燜雞的身影...
燉雞湯的時候,一定要小火慢燉,即使時間耗費很多,但卻可以得到更加美味的湯汁,一定不要用小火燉,並且大家可以在最後時刻,快要出鍋的時候,放一些食鹽,這樣可以減少食鹽的苦澀,並且可以讓雞肉更加細嫩,是可以吃到更加美味雞肉的,並且湯汁還很鮮美,2...
生活要有點儀式感,把做好的菊花杞子浸雞盛放到一個精美的盤子裡面,菊花和杞子在盤子裡做點綴,看到菜品的賣相,我饞極了,張口咬一大口雞肉,雞腿的肉嫩滑無比,白菊花的清香夾著雞肉的鮮香,一入口就驚豔了我的味蕾,再喝一碗清湯,有種很滿足和愜意的感覺...