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炒糖色先放糖還是肉?大廚教你:只要牢記2點,炒出的肉不柴不苦

其實很多人都覺得肯定是先放糖,因為只有將油鍋熱了之後,把糖放進去,那麼再倒入肉才會非常的上色,其實這樣的做法也是非常對的,但是如果我們沒有像廚師那樣非常熟練的技巧,那麼炒出來的肉就會很不容易上色,而且吃起來可能還會有一些發苦,所以廚師就建議...

教你幾招,簡單好學
體育

教你幾招,簡單好學

放一勺紅燒肉,淋入些許湯汁,一份香噴噴的紅燒肉蓋飯就做好了小貼士:*五花肉先煸出油脂,這樣吃起來不會攝入太多脂肪*用煸出的油脂把洋蔥炒香,這樣可以讓紅燒肉吃起來解膩而且有洋蔥淡淡的香味*五花肉不能與烏梅,甘草同食,對腸胃會造成一點的損傷,嚴...

有高血壓的人,能吃紅燒肉嗎?吃與不吃對血壓的影響差別有多大?
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有高血壓的人,能吃紅燒肉嗎?吃與不吃對血壓的影響差別有多大?

從飲食上來說,吃得過鹹或過油確實會對血壓產生一定的影響,但它們影響血壓的機制並不相同:鹽攝入過多,其中的鈉離子被吸收入血後,會使血液的滲透壓升高,周圍組織細胞中的水分會在高滲透壓的作用下滲出到血液中,全身血液的總量即會增加,而全身的血管是一...