2022-01-08醃製美味木耳豬肉酥脆

酥肉和木耳在一塊炒著吃，簡單方便，先把木耳泡發，以前炸好的酥肉拿出來，油鍋裡燒熱油先把酥肉炒一遍，再把木耳下鍋裡炒，木耳炒至斷生這道菜就可以出鍋了，大家學會了嗎，你喜歡吃酥肉嗎...

2022-01-06薯條酥脆土豆條炸薯條土豆

今天就把炸薯條的正確做法分享給大家，嚴格按照這個方法做，炸出來的薯條絕對酥脆不發軟，味道不比外面賣的差，一起來看一下吧...

2022-01-06糖糕麵糰酥脆奶奶美食

接下來開始炸糖糕起鍋倒入食用油，等油溫至5成熱時，把做好的麵糰從鍋邊下入，避免熱油濺出，然後改成小火慢炸...

2022-01-03雞肉麥堡口感酥脆雞腿

剛烘烤出鍋的麵餅，切開後，放上加入油炸後酥、香、脆的雞腿，混合微辣的調料，麵粉和雞肉的香氣充分融合，外脆內嫩，喜歡吃漢堡的寶寶一定要買它...

2022-01-03堅果小麥粉果醬酥脆點心

使用熟了的小麥粉：熟了的小麥粉是指透過炒或烤小麥粉來製作熟了的小麥粉，熟了的小麥粉幾乎沒有筋，所以經常用來做點心的脆脆層，餅乾的使用也是同樣的道理，口感可以出乎意料的鬆散，熟成的小麥粉麥的香味更濃厚更突出，特別適合中國式的蛋糕，今天這個堅果...

2022-01-02蘑菇幹炸麵糊平菇酥脆

前段時間和一位廚師朋友聊天，瞭解到有一些餐館做幹炸蘑菇時，都不會進行清洗，直接掛麵糊就下鍋炸，這樣做一是省事，二是可以使口感更酥脆...

2022-01-0210醒發折到酥脆下鍋

香甜可口還酥脆的麻花深得男女老少的喜歡，而且方便儲存，放到塑膠袋裡封好口可以久存而不壞，看望老人或給老人送禮都可以帶一點，而外面買的或許會比較硬，而且衛生程度也不清楚，自己動手做一些，好吃又放心，接下來就和大家分享一下，麻花的編制方法和做法...

2022-01-01炸魚酥脆小魚醃製回軟

朋友告訴我，想要魚炸的酥脆，用什麼粉很關鍵，後來還詳細說了說炸魚的做法，現在我也會做了，每次炸好都酥脆好吃，教你正確方法啊，酥脆不易回軟...

2022-01-01羊排香辣酥脆影兒美食

今天要說的就是用羊排做的美食，做出來的手抓羊排香辣酥脆，影兒妹吃這個可以多吃一碗飯哦，一起來試一試吧...

2022-01-01蛋糕麵糰醬汁摺疊酥脆

茅臺風味蛋糕是土家族的美味佳餚，最常見的是路邊小吃攤，打著土家族茅臺風味蛋糕的旗號出售，這個蛋糕外表酥脆，質地柔軟，層次分明，表面塗有秘製醬汁，他是甜的鹹，並略有辛辣，出鍋前撒上一束蔥，增加了茅臺風味蛋糕的味道和香氣，大人小孩都喜歡這種味道...

2021-12-31帶魚麵糊澱粉酥脆麵粉

導語：炸帶魚，不要裹粉就炸，教你“調麵糊配方”，帶魚又酥又香不回軟快過年了，相信很多人都開始忙碌起來，給家裡備年貨，現在離過年差不多還有一個月的時間，準備些耐儲存的食物最好，比如冷凍食品可以提前採購，而這類食材中帶魚必不可少，做成炸帶魚，擺...

2021-12-31油炸好吃酥脆食材糊精

因為學生在學校用腦過度，所以還是應該多吃些補腦的食物，她不喜歡煮蝦，所以我改變做法，鮮蝦去皮去蝦絲，用油炸粉包起來炸，蝦仁外觀酥脆，一口咬蝦肉脆脆彈牙，真香...

2021-12-20雞翅步驟炸雞翅炸雞酥脆

外加兩個雞蛋做配料步驟一：新鮮的雞翅改下刀，在雞翅上劃幾下，利於一會醃製入味步驟二：新鮮的雞翅改下花刀，蔥姜料酒去腥新鮮雞中翅冰凍4斤生雞中翅雞翅尖雞肉雞中翼雞翅膀2斤奧爾良雞翅 新鮮雞翅中【4斤裝】檢視步驟三：再加上鹽、胡椒粉、生抽調味，...

2021-12-20茄子麵糊酥脆營養好吃

茄子這樣做非常簡單，吃起來表皮酥脆，營養美味，經常吃可以提高抵抗力保護心血管，大家要多吃點茄子哦...

2021-12-20酥脆包子底部麵糰鍋蓋

煎的時候不能直接把水倒入鍋中，應該先用底油大火將包子煎出滋拉的聲音，然後再往鍋中倒入適量的油和開水（油水的比例是1：1），然後蓋上鍋蓋，煎5分鐘，等油水蒸發後立即揭蓋，包子底部就會煎出一層金黃的鍋巴，這樣煎出來的生煎包底部才會十分酥脆，那麼...

2021-12-19聞喜祁縣酥脆山西晉運城

聞喜煮餅名字由來也有一段歷史典故在裡面，清朝康熙年間，康熙皇帝路徑運城聞喜，當地官員為討皇帝開心紛紛獻上各種美食，結果皇帝唯獨吃了一個圓球狀的小餅厚龍顏大悅，問其我名字，官員們半天答不上來，於是康熙皇帝就命名為煮餅，因在聞喜，所以聞喜煮餅的...

2021-12-19鍋盔小吃油炸成都酥脆

去買成都特產味遊蓉城智慧小程式成都一直都有著很多小吃，在物質生活好轉的時代，成都走街串巷的那些小吃，伴隨著一代人慢慢成長，現在回頭看，有些記憶裡的味道也越來越少了...

2021-12-18肉餡五花肉小佳酥脆放到

進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦手把手教你炸藕盒，簡單3步，一看就會，出鍋後焦香酥脆說到藕盒，相信大家都不陌生，它是我國一種很傳統的油炸性食品，既可以當成一道美味的美食來招待客人，還可以是平時吃的小零食，炸好的藕盒，非常的酥脆好吃，裡面搭配...

2021-12-17酥脆小魚小酥魚魚肉當中

剛開始我還以為是飯店大廚用的魚跟我用的不一樣，後來發現我們用的基本上都是小河魚還有黃花魚，所以我後來就知道了，是他們掌握了竅門，於是我就特意向我們這兒的一家飯店大廚去討教，他告訴我說炸魚的時候別隻知道加澱粉了，記得多加這一樣，讓我們炸出來的...

2021-12-17丸子粉條酥脆做菜炸丸子

我們家也經常會做粉條丸子吃，直接吃或者做菜做湯都可以，吃不完的話還能放到冰箱中冷藏，隨吃隨拿...