2022-02-13芝麻步驟酥脆小貓麵粉

小時候每年過節過年老媽都會做一盆““芝麻條”，沒事就抓上一把，在村裡邊逛上一圈，邊走邊吃，香甜美味，咬上一口嘎巴酥脆，弄得一大幫小朋友跟著跑，別提有多牛氣了，現在想起來滿滿都是幸福的味道，其實製作這“芝麻條”非常簡單，做法和配方比例都比較簡...

2022-02-11白茶受潮酥脆茶湯茶友

受潮的白茶餅，味道不好，有苦澀感，判斷白茶是否受潮，我們可從湯水中來判斷，我們可看茶湯的清澈度，如果受潮的白茶餅，會滋生許多細菌，在沖泡後，茶湯會變的渾濁，一點兒也不通透，看著渾濁不堪，品質正常的白茶，茶湯清澈透亮，在透明茶海中，還能看到白...

2022-02-11丸子糖醋肉餡酥脆炸制

答：肉餡的比例為3：7這是糖醋丸子的第一個要求，另外糖醋丸子吃的是酥脆的口感，所以肉餡在攪動的時候不能太上勁，也就是說不能順著一個方向使勁攪拌，而是採用搋的手法，其實就是我們平常蒸饅頭揉麵的方法，加入綠豆澱粉以後將肉餡來回搋均勻了即可...

2022-02-10榛子零食咖啡清新酥脆

白咖啡經特殊工藝去除了大量咖啡鹼，口味上不再以焦苦酸澀為主，反而柔和清新，榛子的加入帶來了濃郁的榛果香氣，適合不喜苦味但喜咖香的朋友...

2022-02-09酥脆炸魚口感特別我們

所以我們在做炸魚的時候也是需要掌握好一些技巧得那麼有意味料，也是必須要加入裡邊的，也就叫做醋，醋也是有著軟化鈣質的作用，醃製這些小魚的時候，放入一些醋，就能夠讓這些魚的骨頭得到一定的軟化程度，那麼在炸魚的過程中吃起來的口感才會更加酥脆，甚至...

2022-02-09炸雞芝士漢堡酥脆店鋪

店鋪地址：福田區華強北街道福強社群深南中路2018號興華大廈1層交通指引：距地鐵1/6號線科學館站B口步行180mPelicana百利家炸雞韓劇同款炸雞店Pelicana百利家炸雞一進店就會讓人沉浸式體驗韓劇同款作為熱門的炸雞選手穩定輸出的...

2022-02-06丸子炸丸子酥脆鬆軟攪拌

今天娜姐就分享這個丸子的做法，其中要掌握好這幾個技巧，做出來的丸子酥脆鬆軟，好吃美味且營養，愛吃丸子的朋友，趕緊試試做吧...

2022-02-06酥脆蔥花酥餅蔥油餅保鮮膜

三、製作蔥花餡我們再準備80克的蔥花碎，蔥花切的碎一點，這樣做出來的蔥油餅才會更細膩，而且更入味，加上三克鹽，半勺花椒粉，攪拌均勻...

2022-02-06麻花炸麻花酥脆麵糰鮮香

可以將麵糰揉搓的時間長一些，因為這樣它做出來的麻花很好吃的...

2022-02-06藕絲酥脆分享撈出油鍋

【乾煸藕條】所需食材：蓮藕1節（要挑選粉藕）、蛋黃1個、白芝麻適量、玉米澱粉1大勺、蒜4瓣、花椒適量、幹辣椒6個、胡椒粉適量、白糖、鹽、食用油適量...

2022-02-05酥脆蛋卷旅來一場奇妙

︳手工雞蛋卷156g*3盒︳︳手工雞蛋卷156g*3盒來一場 奇妙的酥脆之旅來一場 奇妙的酥脆之旅來一場 奇妙的酥脆之旅來一場 來一場 來一場 原價：56元／三盒Time卡使用者：50元／三盒／（單盒不賣）長按識別下方二維碼 直接購買▼- ...

2022-02-02蘑菇椒鹽酥脆麵粉麵糊

今天來我就教給大家做椒鹽蘑菇的正確做法...

2022-01-30麵糊食物酥脆調製回軟

其實炸食物的酥脆程度和我們調製的麵糊是有很大關係的，要想炸出又香又脆的食物，首先我們該懂得如何調製麵糊才行，像很多人在調麵糊的時候都習慣性往裡加水去調配，但實際上調麵糊還是別加水比較好，這樣難怪炸物會回軟，下面學會小編這麼調麵糊，不管你炸啥...

2022-01-29光機K7烤箱吐司酥脆

所以我用了K7食光機的烘烤模式，這種帶光波速熱和360°立體式熱風的烤箱，是可以不用一滴油，就還原油炸酥脆口感的，而且360度迴圈烤，整個過程無需翻面，非常省心...

2022-01-28麵包家小酥脆做法雞胸肉

去年貌似沒有這道菜了，昨天我們家小先生提起，於是我自己在家用雞胸肉，參考了雞糕的做法蒸制後，將外層裹了麵包糠，給它炸得酥酥脆脆，美其名曰“脆皮雞糕”，別說，味道還真不錯，做法也蠻簡單的...

2022-01-24蘑菇麵糊酥脆麵粉炸好

牢記2竅門：1、炸蘑菇不要直接裹麵粉，也不要直接裹麵糊，而是要先用鹽把蘑菇醃一會兒，去掉一部分水分，再和麵糊混合，這樣水分不往外流了，做出來的炸蘑菇更酥脆，而且還有了底味，吃起來味道好...

2022-01-24薯片土豆炸制香辣酥脆

【操作流程】【第一步】炸薯片甚至薯條大家往往忽視土豆的挑選...

2022-01-23冬棗陝西大荔細嫩酥脆

陝西冬棗Winter Jujube of Shaanxi中國地理標誌農產品2011/10/20大荔冬棗生產區屬暖溫帶半溼潤、半乾旱季風氣候光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514毫米，無霜期212天，區域內地勢平坦，土壤型別以粘質壤土為主，...

2022-01-23李佳琦好吃酥脆雞爪麻花

而且一斤裡有75個，很真，此外，還有鹽胡椒、砂糖、原味等各種口味，吃起來也不會覺得無聊，分為辦公室的哥哥、姐姐，大家品嚐味道都讚不絕口，口碑宣傳，紛紛種草，成為辦公室裡現在最流行的一種小零食，作為下午茶時，加班飯都合適有人戲謔地說：“不能改...

2022-01-22奶油黃油麵糊酥脆酥皮

然後加入分散的雞蛋幾次（幾次，取決於麵糊的狀態，不要太薄），混合均勻，攪拌到如圖所示的狀態，就可以預先預熱烤箱，然後將麵糊放入管道袋中，擠壓成大小均勻的顆粒，然後從冰箱裡拿出冷凍糕點，切成厚度均勻的薄片，再將酥皮蓋在泡芙麵糰上，將泡芙放入烤...