白灼西蘭花,清淡營養,好看又好吃
三、將西蘭花焯水後撈出瀝乾水分備用...
三、將西蘭花焯水後撈出瀝乾水分備用...
三、炒鍋中倒油燒熱,下入八角和辣椒炒香(可以用廚房紙擦去辣椒表面的水分)四、放入茄子翻炒至變軟,加入清水沒過茄子和土豆(最好用鐵鍋,這樣可以防止茄子粘鍋)五、開大火燒開後蓋上鍋蓋,轉中小火燉十分鐘左右六、開蓋加入適量的鹽調味,然後加入少許的...
3、起鍋燒油,油熱後放入蒜末和小米辣翻炒出香味,再放入白玉菇翻炒均勻,加入生抽、蠔油和食鹽調味,翻炒均勻入味後即可出鍋,放入裝油菜的盤子中間位置即可...
4、鍋內熱油,倒入蔥薑蒜末爆香後,放入滑好的肉絲,炒勻後放入韭黃,大火翻炒1分鐘後即可出鍋...
根據醫學家測定,一個正常的人每天大約有70毫克左右的維生素C就夠用了,一個人如果每天能吃1斤黃豆芽,就能補充50毫克左右的維生素C...
今天分享大家一個扁豆炒肉絲的做法,一起來看一下吧...
3:鍋中留底油,放入冰糖,小火炒出糖色,加入一大碗熱水,倒入肉塊,大火煮至沸騰,撇掉浮沫,放入洗乾淨的薑片和大蔥段,加3小勺酒釀和半碗紅酒,小火燉慢燉40分鐘...
三、在鍋中加入適量的清水,放入切好的豬舌,加入適量的料酒,大火煮開後撈出豬舌頭沖洗乾淨...
把豆腐放入鍋中,小火慢慢翻炒一下豆腐...
材料:主料:豬排骨300克,茄子2個,姜5片,鹽1茶匙輔料:水1500毫升(10碗),潘茄醬一湯匙(10克)做法:一、排骨剁成段,潘茄洗淨切成滾刀塊2、鍋中加入1500毫升水,放入所有材料(除了姜)3、大火煮開後,轉小火煲1個小時4、關火前...
把肉餡放在盆中倒入蔥末、料酒、食鹽、雞粉、胡椒粉、十三香、生抽、白糖,用手攪拌抓勻,再加入香菇粒、泡發好的糯米攪拌均勻...
熱鍋熱油炒香薑片,放入香腸炒半分鐘,放入蝦仁炒至變色,接著放入胡蘿蔔和青椒,食鹽,炒勻,最後放入堅果和火龍鍋炒勻關火【酸甜茄夾】食材:茄子1根,肉餡150克,生抽10克,蠔油15克,食鹽4克 麵糊:麵粉20克,澱粉10克,雞蛋1個,泡打粉1...
2、下鍋燒水,放鹽、生薑,將殺好的雄魚放入水中煮熟3、起鍋,將菜油、色拉油下鍋燒紅,將紅蒜頭、小米椒、洋蔥等下鍋炒香,再放水煮並調味4、煮熟的雄魚撈起放在器皿中,澆下煮好的料湯,蓋上紫蘇、香菜即可備註:食材用量僅供參考,視具體情況自行增減...
哈嘍,各位吃貨朋友大家好,我們都知道很多人都知道做菜方面,使用砂鍋會使菜餚更香,像茄子煲之類的菜餚多數人會喜歡,今天小編就為大家推薦一道關於砂鍋的菜餚,這道菜名叫豆腐雞翅煲,下面跟著小編一起來看看,這道豆腐雞翅煲到底應該怎麼做的吧...
準備食材:青蘿蔔、鹽、黃豆、蔥薑蒜、紅辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、生抽、味極鮮、陳醋、素蠔油、冰糖、清水、高度白酒具體做法:1...
這可能出乎了很多人的預料,畢竟在大家的潛意識中,一般廚房爆炸都是由燃氣和煤氣洩漏導致的,怎麼麵粉也會爆炸...
火鍋雞——冬季暖身食材:雞腿4個,食用油2湯匙,蔥適量,蒜適量,老抽1茶匙,白酒1茶匙,麻辣火鍋底料30克,鹽3克,姜適量,蔬菜適量,幹辣椒適量製作方法:1...
鍋裡重新放油,放入土豆片翻炒一會,加少量的水燜熟,倒入炒熟的豬肉,翻炒均勻,加適量的鹽調味,盛盤後撒上蔥花...
起鍋燒油,放入醃製好的蝦仁炒至變色,再倒入準備好的西蘭花,放1勺生抽,半勺蠔油,少許胡椒粉,翻炒均勻即可出鍋...
菠蘿咕嚕肉用料:豬裡脊肉,青紅甜椒,菠蘿,澱粉,胡椒粉,雞蛋,生抽,蕃茄沙司,料酒,麵粉,椒鹽,油,清水,醋,鹽,水澱粉做法:1、青紅椒洗淨去籽切成2cm左右的小塊...