2022-02-20湯圓露餡破皮冷水下鍋

及時加入冷水，在煮湯圓時，如果鍋中的水沸騰了，就要不停地加入少許冷水，如果不加入少許冷水，讓水一直處於沸騰狀態，就會導致湯圓一直處於相互碰撞的狀態，碰撞增加了就會導致湯圓的破皮露餡...

2022-02-20湯圓蛋花酒釀湯圓酒釀加入

【菜品】：蛋花酒釀湯圓【烹飪食材】：迷你湯圓或豆沙小湯圓1袋，大概是300克，老冰糖30克，幹桂花少許，水澱粉適量雞蛋1個，酒釀100克，清水2碗，枸杞5克...

2022-02-17湯圓民警派出所筷子巷孤寡老人

南昌市公安局西湖分局筷子巷派出所所長 陳欣：今天邀請過來的，都是轄區的一些困難的孤寡老人，不光是邀請他們來這個派出所吃湯圓，也還送了一些湯圓給他們，對其他沒有到派出所來的，民警也會上門送他們給這些孤寡老人，讓他們能夠過一個甜甜美美的元宵節...

2022-02-17元宵湯圓湯糰圓子寧波

北有元宵南有湯圓，寧波的中華老字號缸鴨狗，在各地門店銷售的湯圓，大多保持了最傳統、經典的寧波湯圓特色，把豬油和芝麻混在一起，冷凍以後包在麵粉裡面，煮了之後，豬油會融化，吃起來甜香不膩...

2022-02-17鄒市湯圓爸爸騙吃騙喝比賽

面對表現如此出色的小將，奧運冠軍鄒市明激動地走到臺上，團結裡個體表示：“含淚看完了他們的比賽，想起了20年多前的自己，也是靠拳頭一步步走出了貴州的大山...

2022-02-17麵糰湯圓餡料糯米粉黑芝麻

雨花石這湯圓的製作與通常的湯圓基本上是一樣的，只是在和麵的時候加些天然色素，和成各種顏色的麵糰，然後再組合...

2022-02-16湯圓口味盒馬無糖元宵節

記者走訪獲悉，今年的湯圓有新花樣，也有傳統口味，各種營銷活動十分熱鬧...

2022-02-16湯圓元宵無糖營養成分主食

小小元宵/湯圓蘊含大大能量，挑選時看看營養成分表如果你剛經過春節大魚大肉的洗禮，正月十五再大快朵頤的吃上幾頓湯圓，那麼你的體重秤一定會帶給你意想不到的“驚喜”...

2022-02-16湯圓圓子元宵酒釀蘿蔔

宋朝人周必大的這首“元宵煮浮圓子詩”，應該是我國對湯圓的最早記錄了，算起來，也有將近一千年的歷史了...

2022-02-16燈會元宵節湯圓元宵彩燈

中國彩燈博物館內外景 ©中國彩燈博物館官方微博除了元宵燈會的“天花板”自貢，中國各地都有獨具匠心的花燈玩法...

2022-02-16湯圓測評王升大10個頭

消費提醒產品推薦“王升大”品牌的小知湯圓品牌介紹：“王升大”品牌始創於清朝光緒15年（公元1889年），創始人王興儒在當時寧波西鄉的鳳岙市開了一家“王升記米店”，樂善好施、讓利與民...

2022-02-15湯圓南瓜黑芝麻龍寶麵糰

取一個南瓜麵糰壓成薄片，放上一個黑芝麻餡球，手心合攏，雙手揉一揉，湯圓就做好了...

2022-02-15湯圓元宵餡料製作區別

5、餡料上的區別元宵和湯圓，製作工藝的區別決定了餡料的差異...

2022-02-14麻花奉賢湯圓本地油煎

和本地做湯圓一樣，為了方便煮後辨認，甜塌餅做成圓形，而鹹塌餅則要在包的時候捏出一個小“尖尖頭”...

2022-02-13湯圓冬至薺菜破皮餡料

很多人都說不會做湯圓，想吃了就會去超市買湯圓，但是買的湯圓多數是芝麻餡的，有人不喜歡吃甜的，想吃豬肉餡的，但又怕超市裡的餡料不好，自己做出來的不是開裂就是破皮，其實，做湯圓只要掌握這幾步，無論什麼餡，湯圓都不破皮不開裂，而且自己調的餡料，一...

2022-02-13湯圓店裡元宵節生意謝先生

”還有一些懂行的老顧客會特意從富陽、蕭山趕過來買，“老杭州就喜歡我們店裡的湯圓，說煮出來不會散，吃著不一樣的，口味毛好嘞...

2022-02-13湯圓爆炸放入黑芝麻糯米粉

3、炸湯圓時，一定不要大火炸，因為油溫過高，會導致湯圓快速的膨脹，從而導致湯圓爆炸，建議中火慢炸，可以防止湯圓在炸的過程中濺油...

2022-02-13丸子披薩湯圓牛肉下鍋

一、湯圓看了網上家庭自制湯圓，又有五顏六色湯圓，又引起了我的好奇，說幹是我最大的優點，先準備餡：炒黑芝麻揉碎，花生烤箱烤碎核桃稍微烤一下，稍微黃一點也搗碎，混合碎的黑芝麻花生胡桃，加入砂糖和黃油（因為想要流質餡，可以多加黃油），再填入餡...

2022-02-12元宵節祝願湯圓一起團圓

哦，大地，春天來了，冬天已經過去了，哦，這個暖暖 的元宵節，元宵節雖然沒有擁擠的花燈之夜，但是，我們過的很有詩情畫意，一家人團聚在一起，吃著湯圓，聽著音樂，有時候，還時不時的哼幾句，很有韻味，很有調兒，那種愜意，無法表達，舒心的美，也許這就...

2022-02-12湯圓刨冰甜品碗底糖水

五彩湯圓煮好撈出來放在碗底，刨冰蓋在湯圓上，澆一勺熱乎的糖水再將半融化的刨冰壓嚴實後擠上奶油就是一碗精緻的甜品了...