2022-01-25臘肉蒜薹那麼年夜飯醃製

喜歡的話就快去給你愛的人做一次蒜薹炒臘肉吧...

2022-01-24成都臘肉香蔥美食河蝦

但像他這樣熱愛美食到極致的，卻並不太多，比如說，懷舊老哥也愛美食，但相對於書吃來說，就簡單了許多，書吃的精細，讓成都的好吃嘴也讚歎...

2022-01-24臘肉阿婆好吃乾州家裡

當然，湘西人的臘肉角逐，乾州人做的臘肉排不上名次，其他家花椒放得多，壓缸時間長，用低煙燻出來紅頭滑色的臘肉也是看不上，說起好吃的臘肉，大家都覺得一定必須是從鄉里拿來外表黢黑、乾硬如柴，用冷水泡上一夜退鹽水，第二天拿來炒還是不淡味的才是好臘肉...

2022-01-21豬肉餡兒食鹽臘肉立冬

豬肉餡兒中加入薑末蔥末、適量的食鹽、雞粉、香油、黑胡椒攪拌均勻醃製15分鐘...

2022-01-21臘魚醃製清洗醃臘臘肉

【醃臘魚的2竅門】第一個：魚不能提前清洗買回來的臘魚，一定不要清洗，直接醃製即可...

2022-01-21臘肉醃製大家味道時候

大家如果之前沒有醃過臘肉，就可以先買一些少量的肉來試一試如何醃製，醃製成功之後再大批次的做臘肉，這樣過年的時候你家的飯桌上又能多一道美食了，大家能夠吃到自己醃出來的臘肉，更能下飯兩大碗...

2022-01-20馬幫臘肉帶貨小筍筍子

年份臘肉竹筍馬幫人吃肉必有臘肉，隨身攜帶掏出來撕扯都有可能，更不用說蒸得晶瑩剔透，噴香油脂浸入幼嫩筍片中，其味無需形容，見圖可知...

2022-01-18臘肉冰箱醃製非常儲存

肯定不是這樣，我們剛買回來，豬肉的時候如果沒有時間，我們都會把它放在冰箱裡，凍起來，等有時間了我們再拿出來醃製成臘肉，等醃製好了，以後一時半會我們又吃不了那麼多人肉，就只好把它放在冰箱裡，因為掛在通風的地方，其實它也是會壞的，所以只能放在冰...

2022-01-18臘肉粉條包菜翻炒過年

下面我來分享一下炒臘肉的具體做法，以包菜粉條炒臘肉為例，快來看看怎麼做...

2022-01-18豌豆翻炒臘肉倒入常吃

鍋中倒入適量的花生油起鍋，放入大蒜碎大火起鍋，然後先倒入豌豆尖用大火快炒，並放點醋，以保持豆芽的脆嫩，同時還可以減少維生素C的損失...

2022-01-18臘肉湘西熏製燻肉美味

在古代，住在山上的土家族人由於交通不便，不得不在冬天用辣椒粉，胡椒粉和鹽醃製新鮮的豬肉一週，然後將其取出並掛在房領上，用乾柴火均勻的燻幹，大約需要20天左右，熏製的臘肉可以儲存數年...

2022-01-18荷蘭豆倒入香菇臘肉冬瓜

將炒鍋放在旺火上，放入植物油25克燒熱，將油菜心下入煸炒，接著放入香菇、香菇湯，加入鹽、料酒、味精，將澱粉對水後徐徐淋入，將鍋殿翻過來裝盤即成...

2022-01-17臘肉香乾放入青椒西南地區

香乾炒臘肉起鍋燒熱放入少量菜籽油，下入臘肉煸炒，再放入香乾，均勻翻炒一會兒再放入青椒段、蒜片和一小勺油辣椒，撒入適量的鹽和味精，翻炒幾分鐘出鍋，一道美味的香乾炒臘肉就做好了，這道菜非常下飯，臘肉香濃，香乾入味...

2022-01-17臘肉婆婆五花肉媳婦20

後來媳婦就請教怎麼做好吃的臘肉，然後婆婆就把這個方法教給她了，現在就把步驟分享出來，讓喜歡吃臘肉的人一起學習下：第一步：我們先把五花肉挑揀出又肥又瘦的，把肉洗乾淨，放在一旁...

2022-01-15臘肉酸辣湯土豆片土豆豉油

臘肉土豆片：用臘肉煸炒出來的油， 再來與土豆片一起翻炒，無須加入過多的調味料，臘肉的香味已經足夠了，經過不停的翻炒， 臘肉與土豆的香味相互融合， 臘肉的重口味吊出土豆清淡的口感，使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上來了，十分鐘就能搞定一盤色...

2022-01-15兒菜適量翻炒臘肉放入

加入兒菜，倒入1勺生抽、適量糖和鮮辣椒段，酌情放鹽，因為臘肉本身就有鹽，所以不放鹽也可以的，大火翻炒，勤翻動，別糊鍋...

2022-01-14米果年糕黃元臘肉炒米

客家人常常早餐就吃這一道臘肉炒的黃元米果，有時候也會在午餐和晚餐的時候把它當做一道菜來吃...

2022-01-14臘味臘肉小炒小編放入

正好今天多做些，帶到公司跟同事一起分享家的滋味小炒臘味主料：臘肉120g 臘腸2根輔料：油適量 鹽適量 糖1勺 味極鮮1勺 香芹100g 辣椒100g 蒜苗50g做法：1，準備好所需要的食材，把準備好...

2022-01-14臘肉蒜薹土豆撒上放入

2、炕土豆主料：土豆、蔥花、油、鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉步驟：首先土豆去皮洗乾淨，放到鍋裡蒸熟...

2022-01-14蘿蔔湯小雪臘肉太溪醃菜

” 很多地方都有冬季吃醃菜、臘肉的習俗，小雪主要是醃雪裡蕻、漬酸菜、加工臘肉...