有愛吃冬瓜的嗎，15款冬瓜美食菜譜，清淡爽口不油膩！
豉油冬瓜材料：主料：冬瓜500克，甜椒半個，尖椒半個輔料：植物油1湯匙，蒜2瓣，幹辣椒3個，白糖1小勺，蒸魚豉油1小勺，食鹽1小勺，雞精少許，水適量做法：1、冬瓜去皮去瓤，洗淨後，切成大小均勻的方塊...
下入
脆椒爽口肉、宮爆羊肚菌、莓果汁鷹嘴豆
脆椒爽口肉食材&配料：松板肉、脆椒、鹽、味粉、雞粉、十三香、海鮮醬、生抽、冰糖、蜂蜜、老抽、辣鮮露、花椒麵做法：把松板肉切成拇指大小的丁，脆椒剁碎後加入鹽、雞粉、味粉、十三香、海椒面、花椒麵拌勻備用...
魷魚須怎麼做好吃 一道魷魚須好吃的做法 麻辣鮮香 解饞又下飯
用料：周偉魷魚須、西芹、紫圓蔥、土豆、有機菜花、花椒、紅尖椒、大料、生薑片、洋蔥絲、蔥白、蒜瓣、香菜、熟芝麻、豆瓣醬、白酒、骨頭湯...
牛肉這樣燒簡單又好吃，做一次有多種吃法，晚飯都不用重新做啦
6，加入量比較大的水（要倒出一部分湯汁留著晚上做酒肉鍋仔，所以加的水量比較多），下入長段的大蔥和稍微拍散的生薑煮開，並用紗布袋裝好適量八角、花椒雞大蒜放入湯內一起用最小的火慢慢燉...
曬曬我家午餐，三口人一葷一素，吃得好就開心，網友：有道理
我家三口人的午餐：土豆雞塊＋蠔油生菜＋大米飯【土豆雞塊】1、雞腿剁小塊，清洗幾遍，放入盆中，加溫水，料酒、淡鹽水浸泡二十分鐘...
吃著比肉還鮮，嘴饞就吃超簡單卻又好吃的乾煸肥腸！
By 善良の惡魔～～～用料滷肥腸 半斤生抽 1勺螺絲椒 3～4個鹽 少量花椒 25克幹辣椒 4～6個菜籽油 少量做法步驟1、準備工作：1...
過年期間，記得多吃這6種鹼性食材，“清腸刮油”，舒服過大年
鍋中入油爆香蔥薑蒜，下入胡蘿蔔、山藥和木耳翻炒均勻，烹入料酒後下入焯燙好的蝦仁，翻炒均勻後加入鹽、蠔油和胡椒粉調味，滴幾滴香油後即可出鍋...
炒米粉加點這個醬拌一拌，口感立馬豐富了，吃起來倍有味兒
今天我做的這個米粉是加入了XO醬，煮了不少米粉，一家人還真的是搶著吃，到最後有人埋怨我弄少了，為啥不弄多一點呢...
教你做豆豉燜魚，鮮香嫩滑，好吃到連湯汁都不放過
原料：鯉魚柺子、豆豉、蔥、鹽、醬油、糖、醋、辣椒、八角、料酒、姜、蒜...
鮮香菇怎樣做好吃？教你這樣搭配炒，味道濃郁又清香，好吃下飯
香菇的做法有很多，不管是炒、燉、煮還是做配菜，味道都很鮮美，今天分享一道香菇的家常做法，簡單實用，把香菇和肉片，黃瓜放在一起炒，香菇鮮香可口，味道濃郁，黃瓜清香味濃，是一道家常下飯菜，營養還豐富，下面分享下這道菜餚的做法：【香菇肉片】所需材...
青鳥大廚分享乾鍋土豆片的正宗做法，香辣開胃十分下飯
乾鍋土豆片的製作方法：食材土豆、五花肉、花椒、幹辣椒、蔥薑蒜、線椒、小米辣、洋蔥...
“林師傅在首爾”，牡丹魚片送給您，願您花開富貴！附糖醋汁調製
起鍋開火加入少許油潤鍋，下入碗汁，並用勺子不斷攪拌，稠稀度合適的話（稀的話可加點水澱粉），下入蔥薑蒜末，並下半勺剛炸完魚片餘下的熱油（會使糖醋汁更加紅亮），快速攪拌，汁子冒細密小泡時關火，將汁子澆在牡丹花心，或者放在小碗中跟疊上桌即可...
手把手教你做酥香解饞的脆皮雞蛋卷，新手也能做成功，百吃不厭
調味適量的鹽、雞精，翻拌均勻，盛出備用第四步：鍋燒熱加入一勺油，晃動鍋子，讓鍋的四壁都均勻的粘上油，油熱之後，把熱油倒出去，然後找一塊乾淨的布，在鍋底抹一下，把油抹均勻，這一步非常重要，能夠避免攤蛋皮的時候起泡第五步：舀入大半勺雞蛋液，快速...
重慶雞公煲技術配方及做法 鹹鮮微辣口味配方瞭解一下
雞公煲技術配方及做法：1、原料：公雞1只：850-900克，香芋：50克2、調料：青、紅椒塊、香菜各20克，蒜苗25克，A料（濃縮雞膏5克，白糖2克，雞精、菠蘿汁、蠔油各5克，老抽、蒜頭粉各2克，花生醬10克，鹽、味精、黑胡椒粉各3克），料...
這才是東北的年夜飯，不管有錢沒錢，這12道傳統菜要有，年味濃
鍋內加入水燒開，加入少許鹽，幾滴油，下入油菜焯水，水開後，把油菜煮1-2分鐘，油菜顏色變深綠，將油菜撈出，放到冷水中投涼，撈出瀝淨水分待用...
麵條怎麼做好吃？教你把同樣的面，做出不一樣的味道！
把意麵放進鍋裡和醬料拌勻，撒一點點胡椒粉出鍋裝盤雜醬麵材料：烏江榨菜、手工面、豬肉餡、大蔥、土豆、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、姜、蒜、黃瓜、蔥伴侶（大醬）、史雲生雞湯濃縮汁、味精、鹽、食用油1...
探囊取物菜名稀奇，但菜不稀奇，還好吃
燒好的大蒜粉皮第三步：淨鍋上火放底油，下入蒜仔，中火煸炒至蒜仔金黃，下入蠔油、老抽、烹炒出香，下入二湯【水也行】，加入發好的粉皮，用鹽、白糖調好口，燒透收汁下入韭菜段炒勻快出，倒入馬鬥內待用...
健康低脂滷水香菇製作方法
3、桶內倒入清水100斤，下入宰殺治淨的土雞3只，以及處理好的牛棒子骨、魚乾、八爪魚乾、乾貝大火燒開，撇去浮沫後放入香料包小火煨30分鐘，倒入素料包小火吊8小時，瀝渣約得60斤滷湯， 調入步驟2中炒好的混合麵醬，加醬油1500克、黃酒100...
春節家宴聚餐，分享6道家常素菜，不放肉也很香，待客換著花樣做
3、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，加入荷蘭豆和胡蘿蔔翻炒至斷生...
用粉條、西葫蘆、胡蘿蔔做一個家常快手菜，非常好吃，喜歡試試
這樣粉條可以組織斷生，5分鐘後把粉條撈到涼水內過涼水，粉條不沾臉不起坨，烹飪的時候不沾鍋，另起鍋熱鍋後加入適量植物油油，熱後下入大蒜和紅辣椒煸炒出輔料的香味，炒香後下入胡蘿蔔和西葫蘆煸炒一分鐘左右，把食材炒軟炒至斷生...