虎年虎菜|這些年味“虎”菜你家吃了嗎?
後來,河南的一位大廚聽說這個故事後,從故事中的老虎、棒子和野雞中獲取靈感,研發出了這道老虎槓子雞,這道菜也因此被稱為“孝親菜“和“長壽菜”...
後來,河南的一位大廚聽說這個故事後,從故事中的老虎、棒子和野雞中獲取靈感,研發出了這道老虎槓子雞,這道菜也因此被稱為“孝親菜“和“長壽菜”...
【木耳炒雞塊】首先我們先把食材都給準備好來:————————雞肉,木耳,青椒,姜,蒜,辣椒,蔥,白糖,生抽,料酒,耗油,油,鹽...
那是青椒,但是,實際上青椒也是清除肺的佳品,青椒的味道不辣,吃了也不容易生火,其次青椒具有藥用和食用雙重價值,它含有大量維生素、蛋白質、植物纖維、鈣和多種氨基酸,經常食用可幫助胃腸消化,驅寒除溼,還清肺止咳可以抑制溫中健胃的作用,特別是維生...
魚香肉絲的標準配菜也不能少,胡蘿蔔絲、青椒絲和木耳絲,再加上我的秘密魚香汁就一切準備就緒了,步驟大致分兩步,一是先來炒肉,二是將配菜與肉絲一起翻炒出鍋,一盤好吃的魚香肉絲就做好了,你也快來試試吧...
大醬炒青椒,雞蛋小貼士:1、親們,姜、蔥切碎之後,可以用開水泡一下,泡出香味...
炎炎夏日,如果非要吃茄子的話,不如做一款鮮香適口、外酥裡嫩、鮮嫩多汁、開胃下飯的番茄燒茄子...
毛刀魚曬乾,與青椒一起炒,用宿遷煎餅卷著吃,鮮到眉毛...
另外再取用一個大碗,把切好的藕丁全部都放進大碗中,然後加進足量的清水浸泡,這一步就是為了能夠讓藕丁“喝”飽水,然後再下鍋翻炒,就會一直保持脆嫩口感了,另外在浸泡的過程中,我們還可以往裡面新增適量的白醋,這樣能夠讓藕丁怎麼炒也不會變色...
農家豆腐煲,這是我回家,媽媽基本只要能夠買到豆腐都會做,家附近有一個老奶奶,至今還是每天早上3點起來,手磨豆腐,然後手工做豆腐,那個豆腐特別的香,去除豆腐渣,就算不燉,只是這樣紅燒,也特別好吃...
【青椒炒蛋】【食材】雞蛋三個、青椒一個、紅辣椒一個、植物油一勺、白胡椒粉一勺、鹽一勺、蠔油一勺【做法】1,準備好所有食材,喜歡吃不辣的,選擇長長直直的大青椒,喜歡辣的可以選擇彎彎曲曲的螺絲椒...
連雲港人愛吃的涼麵,看似簡單到只加了黃瓜,但光是蒜水,醋,醬油,麻醬、辣子等多達十幾種,沒個幾年經驗,沒個對涼麵的愛好,是很難拌到令人難以忘懷的好味道的番茄蛋湯一到夏天,尤其是非常熱的那些天,連雲港人最離不開一鍋湯,那就是番茄蛋湯了...
【滿299-100】餃小歌 牛肉青椒菇水餃海鮮速凍煎蒸餃早餐餃子240g檢視小豬的美食鋪:堅持每天的美食創作,用心為大家提供原創的美食盛宴,每天吃啥找小豬,給你帶來天南地北的美食...
它是之前小編在旅遊的時候去吃過的一道川菜,但釀菜這一大類其實是起源於客家飲食文化,不管釀菜的包殼是用尖椒還是苦瓜、雞蛋還是豆腐,肉餡總是不變的主角,然而這次的虎皮尖椒釀肉做了一些小小的改良,會用鮮蝦來代替豬肉,讓整個口感吃起來更爽嫩一些...
那麼今天小編要為大家介紹的這道菜呢是青椒素炒杏鮑菇,這道菜呢雖然說不常見...
青椒切成絲,備用熱鍋下油,把豬肉絲放下去炒炒到豬肉變色,放在碗裡,備用熱鍋下油,下白菜絲,炒到白菜絲邊軟加入剛才炒變色的肉絲,翻炒均勻再加入青椒絲,大火翻炒2分鐘再加入適量的鹽就可以出鍋啦,這道菜非常的簡單,吃起來美味,好下飯...
魷魚炒韭菜3個魷魚乾、1個韭菜、紅青椒、適量蔥薑蒜、花椒、八角, 桂皮、老燻肉、料酒、鹽和生燻肉...
菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等),芝麻醬與菠菜結合,可以大大提高補鈣的效果,幫助鈣沉積促進骨骼生長...
今天簡單介紹的這種“成分”,一般是在家放材料、蒸魚或菜用的醬、溶解血栓的烏羅基乃酶豐富的大豆、豆腐中的細菌,會產生很多維生素和抗生素...
美味的辣醬小魚乾炒飯食材:小魚乾、桃園建民牛肉耗辣椒、米飯、小蔥、生薑、蒜瓣、洋蔥、蒜薹、青椒、胡椒粉、醬油做法:1、我們這次準備的是做好的小魚乾,把小魚乾放入乾淨的盆裡...
當然,這種吃法比較粗暴,太過火爆,不適合全家老少吃,所以我一般會買些青椒回來,做上1大盤虎皮辣椒,這樣又香又辣又下飯,全家人都能吃過癮...