酸酸辣辣的汁水在舌尖打轉,不停刺激著味蕾,入味又脆爽!
材料:雞爪、檸檬、香菜、小米椒、蔥、姜、蒜調料:鹽、生抽、陳醋、白糖、芝麻油、料酒做法:1、準備材料...
材料:雞爪、檸檬、香菜、小米椒、蔥、姜、蒜調料:鹽、生抽、陳醋、白糖、芝麻油、料酒做法:1、準備材料...
3、酸菜魚頭湯原料:鮮魚頭1個,酸菜100克,蔥白1根,鮮姜適量,番茄醬15克,料酒10克,鹽、香菜、味精、植物油方法:將魚鰓挖去,處理乾淨後,切成大小均勻的塊...
功效:建議每週使用1-2次,長期堅持使用可達到祛斑護理美白的效果...
2、將桂圓肉、去核的紅棗、泡發的蓮子、銀耳用清水洗淨,一起放入鍋內,加入清水,大火煮開後調成小火繼續燉煮...
將金針菇倒入沸騰的鍋中,下火燉至入味,盛出,撒上蔥花即可五花肉卷金針菇材料:五花肉、金針菇、鹽、醬油、雞精、調和油、白酒做法:五花肉切片,用料酒或者薑片醃製10分鐘左右後備用金針菇去蒂洗淨備用用五花肉捲住適量的金針菇,再用牙籤固定好熱鍋後,...
材料:花鰱一條,仔姜若干,老薑兩個,大蒜適量,小米辣適量,小尖椒適量,大蔥小蔥適量,豆芽100g,食用油,鹽,雞精,料酒,澱粉,胡椒粉,辣椒粉,醬油,豆瓣醬,豬油,花椒將花鰱去鱗去腮內臟洗淨,魚肉切片,主骨切塊,魚頭對半切開...
江西菜、補虛養身食譜——金蔥燒野鴨準備食材:野鴨1500克,蝦籽5克,醬油50克,小蔥150克,白砂糖20克,桂皮5克,澱粉(蠶豆)8克,香油15克,料酒35克,大豆油20克,姜5克,豬油(煉製)60克,味精2克...
)01:34▲《睿爸美食》原創影片:《鮮味青菜餛飩》食材準備製作過程— 1 —青菜洗淨,入湯鍋煮熟撈起,瀝乾水分▼— 2 —生薑洗淨,去皮,剁成末▼— 3 —瘦肉洗淨,剁成肉末(小貼士:一般選擇三肥七瘦的豬腿肉或豬脖子肉,肉感好...
紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,由於胡蘿蔔也很甜,這會使得榨出來的汁非常甜...
鍋中注少量油,放入蠶蛹煸炒,加生抽、鹽、雞精,炒一分鐘左右即可裝盤,撒上蔥花即可...
香菇和青椒洗淨切成條備用2、炒鍋加入油燒至五成熱時,將裡脊肉放入,中火炸至肉片表面變色即可撈出控油3、鍋內留底油,煸香蔥、薑末,下香菇、青椒和裡脊肉翻炒,調入鹽、料酒、糖、少許醋和少量高湯,淋上一點花椒油(麻油),翻勻後裝盤即成酸湯肥牛卷用...
2、老雞要儘早清洗,瘦肉洗淨後切成薄片狀備用,然後準備一個沙鍋,把準備好的蘑菇、銀耳、老雞、瘦肉、棗和生薑等食材放入沙鍋中,並加適量清水,清水的新增量剛好沒過食材本身,最後調小火,把所有的食材慢慢煮兩個半小時,在湯里加入適量的精鹽,攪拌後放...
第一種,將新鮮的紅薯葉洗淨後淋幹水分,鍋中添水,大火將水燒開後將洗淨的紅薯葉下鍋焯水(注意,紅薯葉焯水的時間一定不能太長,太長了紅薯葉裡邊的維生素和一些營養物質會過多流失也影響口感),一般不超過三十秒撈出,放入蒜瓣,辣椒,食鹽,五香粉,生抽...
驢肉炒米飯主料:驢肉300克 香蔥1棵 生薑1塊 乾紅辣椒適量 八角兩個調配料:油適量 胡椒粉1小匙 精鹽1小匙 味精1小匙製作過程:1、先將驢肉切片,蔥切末,生薑洗淨拍松,香菜洗淨切末...
米1/2杯,水4杯,鹽1/4大匙,柴魚味精2小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙做法(1)將鮑魚洗淨,放入清水中浸泡約1天后(可置於冷藏),再加入材料(2)同煮,沸騰後改小火熬煮約23小時,待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天,最後取出鮑魚切薄片備用...
火腿、肉皮切丁,連同肉丁、松仁加蔥末、薑末、胡椒粉、香油、料酒、鹽醃製、裝入豬肚內,用牙籤封住口2.豬肚放入碗中,加入蔥末、料酒、鹽、胡椒粉、香油,入鍋蒸煮,待涼透切成片即可第三道:肚條豆芽湯原料:豬肚1000克,黃豆芽150剋剋...
本 期 掌 勺 嘉 賓:藍 森 麟 教 授廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授中華中醫藥學會中藥基礎理論分會首屆副主任委員2010版和2015版《中華人民共和國藥典》藥材及飲片臨床標準修訂專家組成員對於藥膳湯水尤有心得文/羊城晚報全媒體記者梁...
把切好的土豆絲放入沸水鍋中焯水約20秒後撈出沖涼把洗好的紫包菜切成細絲...
做法:1、一兩杯米,加適量水,熬煮成白米粥,分別洗淨蝦乾和乾貝備用2、洗淨生薑,切成薑絲,芫荽洗淨切斷3、白米粥置爐火上,放入薑絲、泡好的蝦乾、乾貝,大火燒開4、小火熬煮20分鐘、再放入醃製好的瘦肉,中小火熬製瘦肉熟透5、加入適量鹽調味、撒...
用料雞全腿 2個土豆 2個八角 1個花椒 適量姜 適量蔥 適量東古醬油 2勺老抽 1勺料酒 2勺鹽 1勺白糖 少許雞精 少許食用油 適量做法步驟1、兩個雞全腿洗淨,切掉多餘的皮下油脂...