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學會做這五道菜,客人來了倍有面子

桂花肉(一)原料:五花豬肉三兩、料酒一錢二分、雞蛋(二個)一兩半、味精四釐、糯米粉(或炒米粉)一錢五分、白糖三錢、醋二錢、麵粉四錢、醬油六分、蔥末四分、肉湯六錢、幹糰粉五分、熟豬油一斤半(耗用八錢)、薑末四分、椒鹽二釐、香油二分、精鹽一分五...