2022-01-16朱元璋沈萬三豬蹄紅燒皇帝

沈萬三一聽問他什麼菜，還以為皇帝眼神不好，正準備說“紅燒豬蹄”四個字，突然想到朱元璋問這個問題的目的是什麼了，驚出了一身冷汗，沒想到朱元璋真的要致他於死地，所以趕緊回答了三個字：“萬三蹄”，這完全出乎朱元璋的意料，但又不好發作，只好放過了他...

2022-01-16排骨紅燒糖色幹辣椒食材

【紅燒排骨】需要的食材：豬肋排680克，蔥薑蒜少許，八角3個花椒少許，微辣幹辣椒2個，鹽適量，紅燒醬油適量，植物油適量，白胡椒粉1/3勺，白糖2平勺，冰糖2小粒詳細做法：1，把食材準備好，我用的是剁好塊的豬肋排，肉比較厚實，做之前需要先浸泡...

2022-01-15牛肉美食加入紅燒食材

這樣做紅燒牛肉既方便又簡單，而且做好的牛肉，可以任意搭配自己喜歡的食材，這樣無論多晚下班，都可以在家做出健康營養又美味的美食，喜歡的朋友可以試試喲...

2022-01-15排骨小編紅燒鮮湯清洗

下面我們再放入沸水中煮排骨，再加入大料、下蔥段、薑片各五克，再加一點鹽，這個過程就是第二次清洗排骨，讓排骨裡面的髒東西徹底出來，這時候你會看見有那種泡浮，要用勺子給它潷掉，這個過程還有另外一個作用，就是去腥，做出來的排骨會更加鮮嫩而且不會有...

2022-01-14帶魚紅燒肉質適量老抽

紅燒帶魚By tgcyy配料：帶魚 2條、精鹽 少許、老抽 少許、白酒 1勺、醋 1勺、蔥 適量、雞蛋 1個、食用油 適量、糖 2勺、蒜 適量、姜 適量烹飪步驟：1...

2022-01-14茄子準備攪拌然後紅燒

準備配料：茄子，西紅柿，青椒，麵粉，鹽，醬油，番茄醬，醬油，糖，水澱粉，青蔥，大蒜...

2022-01-14牛尾黑木耳高壓鍋老抽紅燒

對於那些不喜歡吃油膩的老鐵來說，牛尾搭配黑木耳是一個不錯的選擇...

2022-01-08豬蹄炒制燉煮紅燒鍋中

6、鍋中倒入適量的清水，清水需要沒過豬蹄，這樣燉煮出來的主題口感會更加的鮮美可口...

2022-01-08排骨肋骨紅燒少許醬油

紅燒肋骨配料：排骨1200g，醬油60g，蔥段，生薑適量，醬油量，八角量，少許肉桂，2湯匙糖，一匙豆瓣，少量辣椒，少許幹辣椒，少許天竺葵，白色少許，少許香料粉，少許植物油烹飪步驟：1...

2022-01-06燻魚豬手划水紅燒絕對

燻魚雖名帶燻字，其實並不是熏製的，魚是先浸後炸的，火候剛剛好連骨頭都是酥的，吃著也不油膩2.上海手撕鹹雞鹹雞吃起來有嚼勁，絕對是下酒菜的首選，，肌肉肉質十分鮮嫩，表皮香脆3.紅燒划水這道紅燒划水，曾經風靡上海，以至於許多人都把這它當成了上海...

2022-01-06茄子紅燒鹽水泡製餐廳

餐廳裡的紅燒茄子：如果是一家比較好的餐廳，他們所做出來的紅燒茄子，真的可以說是色香味俱全，我們從這一張砂鍋茄子裡面就可以看得到，確實在味道和顏色上就比在家庭裡做要好看很多...

2022-01-04香菜討厭牛奶鴨血紅燒

牛奶餅乾還有牛奶，不過這除了你之外還有其他小可愛，不喝牛奶嗎，這真怪不得我，從小到大我一喝牛奶就吐，看著都噁心，看我的，這個東西我怎麼不愛吃了，肉鬆麵包你愛嗎，那這樣呢，這是什麼奇怪的搭配，最愛和最討厭，所以你會吃嗎，別往我這邊放，我享受這...

2022-01-04豆腐入味紅燒好吃豆腥味

豆腐出鍋，撒上胡椒麵蔥花，美味的豆腐就做好了，味道非常好吃，非常入味，豆腐的口感也比較嫩，無論是紅燒豆腐、麻婆豆腐，第一步都不能少，否則就會不入味，你都做對了嗎...

2022-01-03紅燒做飯美食家張圖捱揍

接下來，小編就給大家介紹一些朋友圈裡發的做飯的圖片，看完這些做飯翻車的現場，我認為美食家真是“宅”出來的呀...

2022-01-02四川菜代表紅燒桂魚佛跳牆

福建代表菜：佛跳牆佛跳牆，又名“滿壇香”“福壽全”，是福州的首席名菜，原料有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、乾貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等，具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效...

2021-12-27甲魚五花肉少許紅燒老抽

之前在網上看到討論說南北地區關於在外吃飯一定要點一道硬菜之說，而硬菜的種類各個地區都各不相同，但在我的老家三店，紅燒甲魚那是硬菜當中的扛把子了，我從小就好吃這口，老家親戚中現在還流傳著我小時候不管是參加紅白喜事吃宴席，那一定要吃到這個，如果...

2021-12-26排骨紅燒兩分鐘以後紅椒

今天就給大家分享一個紅燒排骨的家常做法，不用太多食材和配料，簡單易操作，一包醬料就能搞定...

2021-12-25冬瓜味道紅燒小貼士調味品

但對於紅燒冬瓜來說，調味料越多，味道就越鮮美...

2021-12-23白蘿蔔紅燒脆皮冬天老抽

其實白蘿蔔也是可以做一些家常菜品的，而且味道比起燉土豆、燉冬瓜也一點兒也不差，做好以後，色澤油亮，也能讓人頗有食慾，這道菜有一個好聽的名字，叫作‘紅燒白蘿蔔’，關於紅燒，多半會想到‘紅燒肉’和‘紅燒魚’，殊不知蔬菜紅燒起來，有時候比肉還要香...

2021-12-21翅根土豆紅燒湯汁美食

濃郁醇香的湯汁被土豆吸收後，在加上土豆麵面的口感真的是很美，所以每次做紅燒翅根很喜歡加些土豆來搭配下，要不有種浪費味道的感覺...