炒茄子時,可別直接放油!飯店師傅:想要茄子不發黑,有好方法!
【第3步】將切好的茄子丁放入容器內,加入鹽攪拌均勻,醃製20分鐘,醃製後茄子丁會出水,並且炒後不會顏色變得很難看...
【第3步】將切好的茄子丁放入容器內,加入鹽攪拌均勻,醃製20分鐘,醃製後茄子丁會出水,並且炒後不會顏色變得很難看...
首先要給大家介紹的第一道菜呢,就是香辣田螺,相信有很多朋友非常喜歡吃,那麼在夏天的時候呢,這些食材都比較新鮮,所以說,很適合做這道美食,它和小龍蝦一樣,是個不講衛生的傢伙,一般生活在水邊,水溝裡也經常會出現,所以說在做這道菜的時候,請務必要...
放入焯過水的藕丁,翻炒1分鐘後6...
辣椒的生長是需要充分的陽光的,這樣才能夠保證它的味道更為鮮辣...
所需食材及調料:雞腿,青辣椒,紅辣椒,毛豆,姜,大蒜頭,料酒,生抽,老抽,食鹽,菜籽油做法:1...
蒜蓉芝士焗龍蝦食材:波士頓龍蝦1只、檸檬半個、大蒜2顆、荷蘭芹適量、鹽、黃油做法:1、把龍蝦放入沸水中,大概3分鐘煮至半熟,撈出後迅速放入冰水中降溫,使其停止加熱...
土豆絲:土豆絲是很神奇的一道菜,100人可以炒100種味道,各有特色,各有風味,今天這個土豆絲吃得很好,用青紅辣椒絲裝飾又漂亮又好吃...
製作1斤花生,先洗淨,然後放入無水無油的鍋中翻炒,炒至表皮裂開,先晾一會兒,再將花生皮揉勻,再將白芝麻250克放入無水無油的鍋中翻炒,炒香後出鍋,將生薑400克去皮切碎,再放入鹽200克,白糖150克,味精150克,香醋200克,花椒粉30...
那麼吃鯧魚的好處有哪些呢...
【炒玉米】【製作食材】玉米,豬肉,青辣椒,紅辣椒,醬油,雞精,味精,食用鹽,生抽【製作步驟】1、首先咱們要準備一根新鮮的玉米,把玉米的外皮給它剝去,把玉米鬚也全部清除乾淨,做好以後先放到一旁...
燉雞肉:必要食材:雞肉、幹香菇、蔥和生薑大蒜、青紅辣椒、花椒、八角、香葉、桂皮、鹽、冰糖、生提取、老提取、料酒幹香菇需要提前放入水中,蔥、姜、蒜、青紅辣椒要儘早切好...
下面介紹的便是經多年實踐後得出的配方:原料:八角30克、桂皮30克、陳皮100 克、丁香6克、山奈15克、花椒15克、小茴香20克、香葉30克、高良薑15克、草果 10克、 甘草20克、乾紅辣椒500克 、老油1500克、 香蔥200克、生...
節前泥蒿或許略貴,但是,一年就這一個春節,既然成為年夜飯餐桌上菜品,價格似乎不顯得那麼重要了,接下來就來分享這道“泥蒿炒臘肉”的詳細做法所需準備的食材:臘肉:一塊...
把雞肉、香菇和生薑片放進高壓鍋內,加入黃燜雞專用醬料和250克清水,根據自己的口感放入適量的小米辣後攪拌均勻...
我會想到小時候媽媽做的西瓜黃豆醬,剛出鍋的饅頭蘸著醬,味道簡單太好吃了,慢慢的長大了,吃的美食各種各樣,還是忘不了媽媽做的“豆醬”,今天分享的炸黃豆醬,雖然不是自己家做的西瓜黃豆醬,但是味道也非常好,喜歡的朋友可以試試,既開胃又下饅頭...
8標籤:燒腦電影 懸疑下著暴雨的夜晚,汽車旅館裡住了十個人,他們有不同的身份,大雨讓通訊中斷,十個人相當於困在了這樣的旅館裡...
以上這道茭白炒肉片,就是小編今天要跟大家一起分享的家常小菜,如果你對這道菜的菜譜有什麼不同的看法,也歡迎你的留言和大家一起分享,要是你平時也喜歡吃這些下飯菜,非常歡迎你的分享,留言,轉發,和收藏...
在山東的冬天,菜市場最流行的就是粉條了,各種幹豆製品,如腐竹、豆皮、素雞翅等,都可以買回來好好儲藏,價格實惠,做菜也簡單,味道清香還能下飯,許多人喜歡一買一大包,10來塊錢可以買兩包,今天雨媽就給大家,分享一道美味素食快手菜,雖然不是肉食,...
生活還是遠遠不止一杯紅棗枸杞茶那麼簡單滴,以下養生小技巧真的是小編嘔心瀝血幾十年總結出來的~~~~(>_1、適量吃紅辣椒有好處,紅辣椒富含維C、鐵、鈣等,可預防風寒感冒...
03辣子肉主料:青辣椒3-4個約350克、精五花肉150克配料:水發木耳50克、蔥5克、姜5克、蒜5克、乾紅辣椒5克調料:植物油40克、醬油15克、料酒10克、清水30克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克、老抽醬油2克、水澱粉30克、明油(...