2022-02-10青魚適量燒熱少許小編

哈嘍，親愛的小夥伴們，大家好，今天小編給大家分享的這道美食叫做醃拌魚絲，這道美食所用的主要食材便是新鮮的青魚，現在很多人都比較喜歡吃葷菜，小編就是一位無肉不歡的吃貨，如果哪一餐少了肉，便會感覺食而無味...

2022-01-19帶魚老爸香酥放到燒熱

鍋熱以後我們倒入食用油，在油溫燒到6成熱後，把沾上澱粉的帶魚放到鍋裡用中火，炸到8成熟以後，把火調大，把帶魚炸到表面金黃，然後關火把帶魚撈出來...

2022-01-18放入切末倒入魚頭燒熱

剁椒雞翅翅中洗淨、蔥切段、大蒜切末、生薑切末洗淨的翅中瀝乾水分，剁成2~3塊的小塊備用國內少量涼水放入雞翅，燒開後立即關火，撈出洗淨浮沫將蔥薑蒜和剁椒放入小碗中攪拌均勻鍋中放油燒熱後倒入小碗中，燙出調料香味將撇去浮沫的雞湯倒入碗中，倒入雞翅...

2022-01-15白菜味精燒熱下入雞精

3待到所有的食材都準備好了之後，朋友即可將淨鍋置旺火上，放豬油燒熱後下入薑末，隨後下入鹽蛋黃充分拌炒，放鮮湯、味精、雞精，燒開後勾少許水澱粉，淋雞油，出鍋澆蓋在小白菜心上，撒上紅椒米即可...

2022-01-12翻炒青椒燒熱均勻老抽

三、蘑菇炒肉食材：蘑菇，豬瘦肉，辣椒，生抽，老抽，料酒，姜，蔥花，蒜末，鹽做法：1、豬瘦肉清洗乾淨，切成薄片放入碗中，加入食鹽，老抽，料酒攪拌均勻，然後加點植物油繼續攪拌均勻，醃製5分鐘左右，使肉片充分入味...

2022-01-01煎魚不粘鍋大廚我們燒熱

53歲大廚：煎魚時，直接下鍋就錯了，做好這2步，魚皮不破不粘鍋在我們家，豬肉並不常吃，反而魚肉深受全家人的喜愛...

2022-01-01毫升燒熱放入味精料酒

酸辣肉羹原料：牛肉250克，冬筍、全蛋澱粉糊、水發蹄筋各50克，口蘑、火腿各25克，豬五花肉100克，鹽、薑末各5克，郫縣豆瓣30克，醋、紅油各20毫升，鮮湯750毫升，蔥花、水澱粉各15克，色拉油800毫升，胡椒粉、味精、香油各適量製法：...

2021-12-23炒米木模八斤燒熱擀麵杖

人近中年，再次吃炒米餅，味道沒有變，依然是那滿滿的米香味，依然能吃得出兒時的歡樂...

2021-12-20放入翻炒燒熱豇豆分鐘

紅蔥頭焗月牙骨：月牙骨洗淨後斬小塊，醃製兩小時以上，紅蔥頭、青紅尖椒切小塊，薑切片，大蒜拍松，鍋內倒少量油，放入紅蔥頭、薑片和大蒜炒出香味，轉大火，放入瀝去醃汁的月牙骨迅速翻炒，待骨頭變色後轉中小火，加蓋焗約20分鐘， 20分鐘後開蓋翻炒，...

2021-12-19瘦肉醃製燒熱粘鍋腥味

記住不要直接炒，牢記正確步驟，肉不柴不腥快過年了，我們要提前學做幾道大菜，除此之外，還要多學一些炒菜技巧，其中炒瘦肉這個技能特別實用，因為瘦肉可以搭配不同的蔬菜，變換出各種各樣的菜餚，例如蒜薹炒瘦肉、芹菜炒瘦肉、辣椒炒瘦肉等等，而且炒瘦肉更...

2021-12-14五花肉紅燒肉煸炒燒熱香味

鍋裡先把蔥、姜、花椒、幹辣椒、八角、桂皮、肉蔻、草果、香葉倒下去，炒出香味後加一勺郫縣豆瓣再炒出香味來，然後把五花肉倒下去，翻炒均勻後加水沒過肉塊，再加點糖色、醬油、紅燒醬油和兩塊冰糖提鮮...

2021-11-26雞精燒熱排骨10待用

淨鍋入熟菜油燒熱，投入幹辣椒節、青花椒、薑片和蒜片熗香後，下入洋蔥塊和炸好的巴骨肉塊炒勻，其間放鹽、醬油、味精、雞精、白糖和孜然粉炒入味，撒蔥花並淋藤椒油顛勻，出鍋裝入不鏽鋼盤裡，隨酒精爐上桌加熱食用...

2021-09-23翻炒倒入肉絲湯勺燒熱

4、3、倒入瀝乾水的藕絲，翻炒，加入鹽，少許水，繼續翻炒一會，藕熟了就撒上小蔥，翻炒兩下，出鍋...

2021-09-19魷魚鍋裡倒入翻炒燒熱

開中火，倒入食用油，油沫小時後將小米椒、蒜蓉倒進鍋裡煸香，然後加入蝦皮、魷魚卷撒上調味料翻炒均勻，最後撒入花生米翻炒兩次後迅速出鍋裝盤，以免魷魚卷變老...

2021-09-18豬腳燒熱蠔油色拉油10

醭豆角豬腳皮原料：豬腳650克湘味醭豆角50克美人椒圈30克小米椒圈、香菜梗、薑片、蔥段各10克剁椒醬30克蠔油、辣鮮露、雞粉、味精、香油、色拉油各適量製法：1、把豬腳治淨併除去大骨後，投入沸水鍋煮透，撈出來沖洗乾淨，然後放高壓鍋裡待用...

2021-09-11松子食用功效倒入燒熱

三、松仁香菇做法：從薑切片，香菇切片，入沸水中抄一下，擠出水分，炒鍋上火，放油燒熱，下蔥薑片，爆香撈出下松子，炒香再下香菇，翻片刻，倒入黃酒加適量的水，煮一分鐘放醬油，鹽燒沸之後再加入味精，用水澱粉勾芡，最後淋上蠔油即可裝盤，有養血祛風，潤...

2021-09-09煎魚粘鍋生薑燒熱放進去

不管煎什麼魚，不要加鹽或裹粉，牢記2個技巧，魚肉完整不粘鍋開海之後，又到了吃魚的季節了，最近的海鮮市場上，鮁魚、帶魚、鯧魚之類的特別多，剛從海里捕撈上來了，肯定很新鮮，價格問了一下也不算貴，買點給家人嚐嚐鮮，肯定都喜歡得很...

2021-09-08苦瓜備用臘肉燒熱倒入

苦瓜洗淨備用...

2021-06-20南瓜麵糊美食盆裡燒熱

吃了無數種的美食，但有一些常見的美食，是你沒有吃過的，說到美食，一般把自己喜歡吃的，自己認為好吃的稱為美食，還會把食物做成很多種新奇的吃法，但這種美食，是你一定沒有吃過的，因為大部分人都會被罵的，大媽在自家地裡摘了100朵南瓜花，大家都知道...

2021-05-14加鹽燒熱料酒起鍋製作

鍋留底油，先下幹辣椒節、花椒、薑片和蒜片熗香後，再放入乾鍋醬炒勻，隨後倒入牛脆腸節、西芹丁、蓮藕丁和魔芋丁翻炒，加鹽、味精、胡椒粉和香油調味，起鍋裝盤後，撒香菜和香蔥節點綴...